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[转帖] 广西横县的生鱼片[7P]

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没想到国内也有出名的生鱼片,不知道是什么鱼做的鱼片,想问问横县生鱼片有没有类似芥末那样杀菌的专有调料。

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美食总在民间,这种进了酒店,饭店的东西,为了迎合各种食客的口味,都进行了改良,还是到街头巷尾去吃吧.

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我也是广西的,我最爱吃鱼生木马架,不过现在可能的肝吸虫,好怕

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看上去不错 而且不油腻,是道调和胃口的好菜

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太棒了,让人看得那真叫一个有食欲啊。谢谢楼主发帖了。

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哇塞,太精致了!我感觉这本土的技术比日本的生鱼片看上去都不遑多让!怎么一直不知道呐,孤陋寡闻了!

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以前只听说过日本的生鱼片,今日一见,中国的生鱼片也不差啊,而且卖相还略胜一筹呢

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不是吧,似乎看上去全部都是淡水鱼,还是刺比较多的那一种。生鱼片我还是喜欢吃海鱼的

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这生鱼片做得真精致漂亮!看着就有食欲,味道好吗?

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哈哈,我就是广西人呢.不过我也没吃过横县的生鱼片呢.但是很多朋友都评价很好吃.有空真的要去尝试一下

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