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[转帖] 广西横县的生鱼片[7P]

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最好说说看都有哪些鱼类啊,生鱼片这东西少吃适量没问题,多了还是算了,万一有寄生虫什么的就麻烦了。
唉,自古以来,美味的东西往往伴随着风险,要不然怎么会说拼死吃河豚啊!

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我是一直都非常喜欢吃鱼肉的,原因也是自己血脂有些高,但生鱼一类的吃的还是很少,从图片上看刀功很好啊,蘸些介末之类的应该是很香,我的感觉就是冲的没感觉的那种感觉,哈哈!

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造型很漂亮,不知生的吃过之后会不会消化不好?

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这刀功真是没的说的,鱼片都那么透明,鱼生是没有腥味的,因为配上了生姜,腥味都没了。

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好精致的视觉效果啊,不过对生的东东还是有点忌惮!

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横县的生鱼片很有名喔,配料相当多,鱼特选野生斑鱼,看着漂亮,吃着爽!

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海鱼,特别是活的或深海的鱼可以生吃,淡水的就算了。

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不太了解,从来没听说过横县的生鱼片,有机会可以尝试下

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看样子好象不错,有时间上去玩玩,吃一下看看如何才行。

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生鱼片吃着是很脆,不过不知道是不是没买好,吃的时候有比较大的腥味

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