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[转帖] 广西横县的生鱼片[7P]

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我的天啊!这简直就是艺术品啊!看了都不舍得下筷子了!

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生鱼片其实真的还是日本做的最好。日本人太讲求外观。所以在外观上,日本的生鱼片更精致。

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过去不敢吃生鱼片,怕吃了生病,斗胆吃了一次以后就越来越喜欢了。

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菜色很有看头,不过生的东西我不敢吃,就不尝一下了

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刀功真的很好。蝴蝶哪个好像是用三文鱼做的。我吃过生鱼片。哪种最原始的味道最让人寻味。

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看着很有食欲 不知吃起来怎么样 种感觉生鱼有腥味

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以前特别爱吃鱼生,现在,唉,都不知道用啥东西养的鱼,再听说寄生虫之类的东西,都怕了。

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刀工和拼盘俱佳。不由想起小时看过的一部影片《自古英雄出少年》,反派人物在江边拿起一条活鱼直接就啃。

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菜色样式都不错啊,广西的美食第一次看。

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确实给人以艺术的美感,只可惜我不爱吃生鱼片,无法享用其中的美味了。

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