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[转帖] 上海-本帮菜[19P]

yuchung632 该用户已被删除
141楼 大 中 小 发表于 2010-1-31 18:18  只看该作者
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菜看上去真是不错，不知道味道怎么样，毕竟现在能做出原汁原味的本帮菜的大厨太少了！

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痴线崽

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142楼 大 中 小 发表于 2010-1-31 18:30  只看该作者
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菜式真的很普通，也许是因为在我们这边全国各地的美食都聚集的缘故吧

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4419966jia 该用户已被删除
143楼 大 中 小 发表于 2010-1-31 20:26  只看该作者
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上海菜式不是属于淮扬菜系啊，感觉很清淡，个人还是比较喜欢点上海小吃，那个好吃啊，而且吃的起。

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espritezj

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144楼 大 中 小 发表于 2010-1-31 20:57  只看该作者
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回复 1楼 的帖子

上海菜都是宁波菜过去的..擦:t宁波人的飘过阿

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tonyevan952

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145楼 大 中 小 发表于 2010-1-31 21:08  只看该作者
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拍照的水平很高，拍得这么诱人。特级厨师才能做得出来吧。

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dadao112

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146楼 大 中 小 发表于 2010-1-31 21:21  只看该作者
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高清大图看着感觉就是不一样,栩栩如生,香气扑鼻之感啊!

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cz2961

Ban to Visit(禁访)

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147楼 大 中 小 发表于 2010-1-31 21:38  只看该作者
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啥本帮菜,也就淮扬菜的改进版本.不过那咸菜豆瓣最好吃.

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老妪

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148楼 大 中 小 发表于 2010-1-31 21:50  只看该作者
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蟹粉干丝可是我的最爱啊，要是有做法就更好了，可以解馋了

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w198611192

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149楼 大 中 小 发表于 2010-1-31 23:31  只看该作者
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川味调和酱粉皮  还有 榴莲酥 这两个菜名蛮熟悉的 怎么图上的这两道菜和我印象里的不怎么一样 果然我落伍了

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ioio4ku 该用户已被删除
150楼 大 中 小 发表于 2010-2-1 00:03  只看该作者
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拍的好诱人啊~~~~~~
特别是第一个粉皮
不过粉皮不是香港的么？

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