打印

[转帖] 广西横县的生鱼片[7P]

0
帖子没有介绍清楚啊
是用什么鱼做的?是海水的还是淡水的
看上去不错
不知道味道是怎么样的
有时间去吃一次

TOP

0
广西也有生鱼片,这个是第一次听说啊。不知道安全怎么样

TOP

0
那些生鱼片确实不错,晶莹剔透的,拌料也很丰富,吃起来应该很爽口吧

TOP

0
第一次听说中国人也有原创的生鱼片,不过还是不敢

TOP

0
广西的我没听说过!我就知道广东顺德鱼生!做鱼生刀工肯定好!但是淡水鱼,又是国产的!说良心话!有几个敢吃!

TOP

0
生鱼片味道很好!淡水鱼做的话,养殖环境要求很高,浅水鱼是很多寄生虫的中间宿主...

TOP

0
真挺漂亮的,不过我是不敢吃,对于我来说这属于只可远观,不可亵渎哦

TOP

0
配菜相当丰富,但好看和好吃是两回事,图片中,摆得相当好,不过鱼肉是相当的厚,更郁闷的是鱼肉都快出水了,还能吃吗?而且红肉都不分离出来,离通透有相当一定的距离,但,各地的吃法不尽相同,这个没的吹毛求疵了

TOP

0
看着真是为我们的饮食文化自豪,真是美轮美奂,吃的时候都不舍得下筷!

TOP

0
以前一直以为海鲜类的咸水鱼才有生鱼片的这种吃法呢,现在看其他的鱼也可以作为生鱼片来吃,学习了!

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-15 17:01