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[转帖] 广西横县的生鱼片[7P]

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简直就是艺术品啊,做这么一顿饭厨师要耗费多长时间?不舍得吃啊

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看着很有食欲,有机会应该去品尝一下,支持楼主多发。
本帖最近评分记录
  • mkopji 威望 -1 刷版! 2011-6-12 10:52

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做的真精致,好像北京有家专门做工艺的菜,每个菜都非常精致,看着就好看

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回复 1楼 的帖子

楼主是广西的?我去横县很多次,人来都不敢吃,因为我不喝高度酒

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我也是第一次听说横县有生鱼片,枉为广西人二十多年了

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味道先不谈,单单是这刀工就值得赞叹,那只蝴蝶快飞了

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看图片就觉得比日本那里的好多了,不愧是我中华料理。

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有中国特色的生鱼片,看上去的卖相就是很漂亮

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不喜欢吃生的!
不过真是很赏心悦目,简直是一套艺术品!~
会让人不舍得吃的!

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里面都是很费刀工的菜啊,没有一定火候是做不出来了。确实是艺术啊

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