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[转帖] 广西横县的生鱼片[7P]

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广西的生鱼片?那是什么鱼啊,海鱼还是淡水鱼?海鱼不久是不稀奇了啊!

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有些看起来真漂亮啊,第一道菜都舍不得动筷子了!

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拼盘这么漂亮 看上去鱼肉晶莹剔透,好漂亮啊,造型很好啊。

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这么漂亮的生鱼片,简直是艺术品。比日本生鱼片漂亮多了。

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生鱼片是日本人的最爱,我看了就难受,享受不了这种东西。

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怎么像日本料理,呵呵,不过看上去还不错,应该挺好吃的

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这道菜看起来不错,让人看着就有尝一下的感觉,但是为了自己的健康我们大家还是要少吃。哈哈。

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看那用鱼肉拼出来的感觉好看,不过现在都污染严重,肝吸虫什么的等寄生虫又多,鱼生还真太敢吃了.也就一般吃吃一些深海鱼生,淡水鱼生真不敢碰了.

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这个要是自己做的话很难做到了,刀工就得不到保证

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鱼刺怎么办, 河鱼的骨头太难弄了吧,这个难搞啊

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