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这个包子的做法我感觉是典型的鲁菜做法，我平时在家也这样做，不过区别在于，我选用的是五花肉，以前是剁成肉块，在包的时候特别注意每个包子里都放一块肥肉，这样做出来的包子香而不腻。现在为了方便，都是用五花肉肉馅了。