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[转帖] 辣子鸡丁--川菜经典[3P]

龙7

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171楼 大 中 小 发表于 2011-4-12 19:56  只看该作者
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这个菜我很喜欢，就是我们这做的不够地道。川菜是我的最爱。

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xiaofu0805

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172楼 大 中 小 发表于 2011-4-13 13:36  只看该作者
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典型的川菜做法，看上去很好吃啊，有时间自己做做看吧

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sexpang2010

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173楼 大 中 小 发表于 2011-4-13 17:56  只看该作者
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哈哈，看的我肚子都有些饿了，川菜中的精品啊。

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VincentChiu

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174楼 大 中 小 发表于 2011-4-13 19:46  只看该作者
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想问一下炒的时候鸡肉不出油的麽？怎么这么干爽的？
还是后来要吸油？

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111300427

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175楼 大 中 小 发表于 2011-4-13 20:02  只看该作者
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我最喜欢吃的就是这道菜，又香又辣，真是口水直流啊

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死去猫猫

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176楼 大 中 小 发表于 2011-4-13 20:25  只看该作者
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自己在家做的比饭店好吃，饭店的鸡肉都是专门供的块状的，不像家里自己切得。

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xiaobiantou

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177楼 大 中 小 发表于 2011-4-13 22:06  只看该作者
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川味的辣子鸡，本人也非常喜欢吃，做起来也简单 哈哈

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bianqiban

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178楼 大 中 小 发表于 2011-4-13 23:51  只看该作者
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宫保鸡丁好像也是川菜的一道经典吧，不知道跟这道菜有什么关系呢

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vvv662 该用户已被删除
179楼 大 中 小 发表于 2011-4-14 13:18  只看该作者
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大家都喜欢川菜麻辣味能提高食欲我为是莫总上火戒啦

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POBORSKY

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180楼 大 中 小 发表于 2011-4-14 13:41  只看该作者
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关键鸡肉还要好 要是老母鸡的话 肉是绵的就嚼不烂了。

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