yx333 发表于 2011-1-16 02:12   只看TA 21楼
这个菜不错,烹做方便,味道很好,营养也全。
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xuhong79 发表于 2011-1-16 08:54   只看TA 22楼
楼主此菜大爱,蘑菇炒肉片的话还真是要像楼主图片里的那种,这样过油后吃起来才有那种爽滑的感觉,所以我建议肉丝用精瘦肉
改成带点肥肉的,这样味道更佳。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-16 09:41   只看TA 23楼
看来不错不知道味道怎么样,学来做做!哈哈哈哈
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-17 18:11   只看TA 24楼
我可不爱吃这个菜 啊 ,不知道这个菜好不好啊
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seafarer 发表于 2011-1-18 12:06   只看TA 25楼
建议在老抽抓肉丝的时候放一顶点儿糖,另外肉丝最好用新鲜的.
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-18 12:12   只看TA 26楼
这时间不小心看到这美味 馋死哦了
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zhier 发表于 2011-1-18 12:26   只看TA 27楼
呢个菜我做过 之唔过 每次好像都烧成一镬糊咗
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xielyzlin 发表于 2011-1-18 12:36   只看TA 28楼
做这个简单易学,材料也是方便,谢谢楼主,最后收汁很关键
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yiyuemo 发表于 2011-1-18 13:45   只看TA 29楼
这菜看的舒服
一看就有味道
很不错
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slayerxf 发表于 2011-1-18 14:35   只看TA 30楼
这个私房菜不错,可以试试,晚上回家也做一个changchang
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