半年不洗澡

可惜没有看到我吃过的一种蛋的炒法，那时还在南京上大学，不知道是不是南京做法，反正这么多年了，只在学校的食堂里吃到过，应该是几个鸡蛋一起炒，端上来的时候整个一盘，没有炒散，夹开后里边很嫩，口感非常好，不加其它菜品，不知各位食友知道此菜否。