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经济节约 发表于 2011-3-25 23:10   只看TA 81楼
楼主教的很详细，豆腐一看材质，二看配料，三看火候，反正很难做好
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-26 04:29   只看TA 82楼
方法应该很简单，我先做做试试，回来给评价哈。
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -2 万能 2011-3-27 20:47
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-26 10:30   只看TA 83楼
豆腐也是好东西，一个豆腐可以做出一桌豆腐宴，厉害。这个豆腐没吃过，不知道味道如何
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-26 11:51   只看TA 84楼
最喜欢煎豆腐，但是还没有试过这种，看上去还不错
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-29 16:30   只看TA 85楼
小时候不爱吃的东西，现在都爱吃了，不知道怎么回事啊
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紫色冰雪- 发表于 2011-3-29 22:21   只看TA 86楼
经典，，比街上的做法真是太独特了。好吃是肯定的了
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baxi80 发表于 2011-3-29 22:37   只看TA 87楼
一看外表炸的金黄金黄的   一看就有食欲  不错的
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hjttttt 发表于 2011-3-29 23:20   只看TA 88楼
这个不错，抽空一定要试试，很简单的一道佳肴，还有一条楼主没说，那就是豆腐应该选老豆腐
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zxg98765 发表于 2011-3-30 00:05   只看TA 89楼
很不错 这个菜得做法我基本知道了 下次回去尝试下 这菜卖相不错
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-30 09:48   只看TA 90楼
师傅教我的冬瓜排也是这种做法,,这个季节的冬瓜很贵的,非常激动又得到一种吃法,3Q
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