zlsgs 发表于 2011-4-11 14:28   只看TA 51楼
东北人就是实在,大盘装菜,都是肉!
狗肉是我的最爱,不过今年36,不吃为好~
最后一道菜好像是南方人说的“鬼火炉”?
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-11 15:41   只看TA 52楼
第一道:菜得莫利炖活鱼,有着异国风情的含义,不错的餐饮,还没有吃过这样的配菜,想以下应该挺不错的.
第二道菜:大连:咸鱼饼子吃出了大连渔民生活的真实写照,实为招牌有含义.
第三道菜:齐齐哈尔:杀猪菜 吃出了人们过年时的喜庆,人们的美好生活.赞一个.
第四道菜:相信大家都挺喜欢特别使在寒冷的地方长吃狗肉火锅,吃出延边朝鲜族自治州的生活习俗.
其它的都很不错谢谢楼主这么细心的讲解推荐!
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色魔派大星 发表于 2011-4-11 16:45   只看TA 53楼
虽然吃狗狗太残忍 不过不得不说狗肉真的很好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-11 17:23   只看TA 54楼
这里面我最喜欢的是狗肉汤,酸菜猪肉炖粉条也还可以
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chenfj88 发表于 2011-4-11 18:48   只看TA 55楼
吃过几样,很有东北特色,现在看起来还是直流口水啊。
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误落红尘 发表于 2011-4-11 19:20   只看TA 56楼
东北最普及的也就是炖酸菜了,隆冬的季节,坐在炕上,用炭火盆炖一锅猪肉酸菜,喝点白酒。那感觉,爽!
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6221003 发表于 2011-4-11 20:13   只看TA 57楼
杀猪菜味道不错,冬天的时候来上一大锅,热气腾腾的,又解馋又挡寒,我馋虫都勾上来了。
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transyou2011 发表于 2011-4-11 20:29   只看TA 58楼
正宗的小鸡炖蘑菇还是很不错的,品正宗还是到当地去吃。
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peaksu27 发表于 2011-4-11 20:41   只看TA 59楼
十一种菜我只能吃三种!看来东北人爱吃肉,我不吃肉所以我不去东北。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-11 20:43   只看TA 60楼
在哈尔滨呆了五年,只能说,同南方菜比起来,东北菜是垃圾
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