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[转帖] 到闽南吃什么——闽南特色美食小吃荟萃[20P]

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恩恩,我看的也是口水横行啊,受不了了,好想吃啊……

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我经常到闽南去,怎么都没看见这些闽南的特色小点,我知道有鱼丸等

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我经常到闽南去,怎么都没看见这些闽南的特色小点,我知道有鱼丸等

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那个麦饼是哪的啊,貌似不是闽南小吃吧,其他的都纯正好吃哦

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恩 最爱吃酥肉了 那种香 脆 苏 的感觉确实很棒

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LZ了解的还不是很详细呵呵~

比如厦门的沙茶面、虾面、土笋冻、油葱粿、面线糊,那可都是在福建省内响当当的!~

还有福州的鱼丸汤,大磴岛的小海蛎炸,漳州的卤面,莆田的炒米粉,东山岛的海鲜卷,龙岩的土家小吃~哇噻,俺光想到这些民间小吃就哈喇满地了哈哈~
春卷最好吃的就是要自己包卷的那号原味!炸过的失去本来的纯正香味。在闽南,吃过最为回味的还是春卷!~只是这道小吃的做法很复杂而且费人工呵呵~

听老一辈的介绍:在大同路50年代有家“美人春卷”店相当出名。可惜到俺这一代就无缘品尝咯~

厦门的一些春卷店下的料都是很便宜的原料,根本没办法代表春卷的最高境界,唉~遗憾!

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到过福建一段时间,很想念那里的小吃。口水

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闽南的小吃还真是没有尝试过,看了楼主的图,口水都要流下来了。福建菜经常吃的只有沙县小吃,沙县小吃的馄饨真是一绝,吃完令人赞不绝口

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最近在福建泉州,吃到上面几种,味道确实很盖,大家可以尝尝

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闽南也有这么多的美食,受教了,很感谢楼主的分享,对全麦系列的面食很感兴趣

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