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[转帖] 美食典故之拆烧鲢鱼头(1p)

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打小不喜欢吃鱼头,不过这个拆烧鲢鱼头我却很喜欢,不过要吃到正宗的却不容易

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没吃过,不过看着做法确实口感应该不错,有机会一定要尝尝

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故事第一次听到,这鱼我不止吃过一次了,味道挺不错,现在一看吓觉得挺有意思

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现在的鱼头不敢吃啊,主要是水质不好,鱼的毒素主要在鱼头里面。楼主介绍的这道菜以后有机会还是要尝一尝的。

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这样都行?
  真的假的~~
  哪里的名菜?

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看起来太美味了,有机会一定要到当地去尝尝,谢谢。

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这可是个好东西,不过我没吃过以后定要吃去

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鲢鱼头倒是很少吃,我们这里流行吃胖头鱼的头,红烧起来也那个流口水呀

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有典故的菜,吃起来就是有文化的附加价值,吃的就是文化

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看上去还不错,挺吸引人的,自己有空也要去饭店尝尝味道

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