[转帖] 成都“北平楼”老北京涮羊肉——就是这个味儿！

melonboys

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31楼 大中小发表于 2009-11-9 00:29 只看该作者

涮羊肉，最爱。呵呵。

，不过觉得哪都差不多。

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samuel3n 该用户已被删除	32楼大中小发表于 2009-11-9 07:49 只看该作者 0 楼主你的图也忒小了一点吧,手机上看看还凑合,电脑上怎么看啊
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siqijiu 该用户已被删除	33楼大中小发表于 2009-11-9 10:46 只看该作者 0 是老的烧炭涮锅呀现在不多了还是觉得这种锅出来的好吃
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asahi078

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34楼 大中小发表于 2009-11-9 15:21 只看该作者

听说地道是还比较地道，但就是品种不是太多

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爱奶牛哦该用户已被删除	35楼大中小发表于 2009-11-10 20:48 只看该作者 0 吃刷羊肉我没怎么吃过，我家里喜欢自己买回去堡汤，加上甘蔗和清补凉等药材一起煮，很浓郁的味道，大年30必有的菜
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a2233

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36楼 大中小发表于 2009-11-10 21:49 只看该作者

在南方吃北方这种的涮羊肉，关键是羊肉好不好，否则就非常没味！

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zjp8822168

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37楼 大中小发表于 2009-11-10 23:03 只看该作者

涮羊肉的肉质鲜嫩，不膻不腻系京菜传统风味。

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williammww 该用户已被删除	38楼大中小发表于 2009-11-10 23:11 只看该作者 0 嗯，这种炉子的涮羊肉确实让人很有食欲。话说北京到处都是不正宗的四川火锅，正经的涮羊肉却很难找，真是奇怪。
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w1w1q2q2qw

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39楼 大中小发表于 2009-11-11 01:07 只看该作者

看上去不错，就是图太小一点了吧，能不能放大

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gaojie19621105 该用户已被删除	40楼大中小发表于 2009-11-11 05:00 只看该作者 0 北京人爱吃涮羊肉就像四川人爱吃火锅一样，风俗习惯不同了。。
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