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0077xx 发表于 2010-9-24 13:12   只看TA 241楼
太便宜了吧，虾18块一斤，我们这边接近30块一斤的！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-24 13:13   只看TA 242楼
这样做的虾子不入味，用刀从虾背中间破开，有一根泥肠去掉，给少许面粉和淀粉在5成热油中走油，锅里留油少许，加尖椒，姜，蒜，花椒，八角少许煸香，倒入虾，加料酒，陈醋等调味料加水煮开，小火收汁即可。上桌时，还可加入酒鬼花生，香菜，麻油。
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bingoooo 发表于 2010-9-24 15:24   只看TA 243楼
楼主照相的技术确实有待提高啊，呵呵。不过虾好吃，可是怎么做也很见功底
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小黄猪王 发表于 2010-9-24 15:30   只看TA 244楼
对虾不错，楼主用什么蘸水，我们这一般都是醋或者蒜水
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jxjnn 发表于 2010-9-24 16:02   只看TA 245楼
你那哪是对虾啊，就是一般的虾还是养殖滴，个头都不够做出红烧也不好看
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-24 17:24   只看TA 246楼
大致看懂了楼主的意思，这种做法不错啊，感觉应该好吃
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411572141 发表于 2010-9-24 19:02   只看TA 247楼
有时间按照楼主的方法做做看，试试好不好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-24 21:07   只看TA 248楼
虾子做出来味道不知怎么样，图片不怎么清楚
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-24 21:08   只看TA 249楼
虾营养好，口感也好，我经常在家吃，这种做法是大众做法
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testtesttmd 发表于 2010-9-24 22:12   只看TA 250楼
做法简单，但感觉没有椒盐虾好吃，还是爱吃油炸的
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