380 1 ...18192021222324252627... 38
该用户匿名发帖 发表于 2011-7-27 19:41   只看TA 191楼
不错，看起来很香，喜欢这种大块肉的感觉，不过我们这边有家店就叫张飞牛肉
0
njpeace 发表于 2011-7-27 23:14   只看TA 192楼
不明白放入蒸笼蒸后再炒的理由。。不过好吃就好。
0
bmy1984516 发表于 2011-7-28 08:19   只看TA 193楼
看样子很老的样子，吃起来不知道口感怎么样。
0
dabao2020 发表于 2011-7-28 09:08   只看TA 194楼
红辣椒不少，辣味肯定够了，比袋装的强多了，辣牛肉好吃！
0
nestle88 发表于 2011-7-28 12:38   只看TA 195楼
学习了，我比较重口味。感谢楼主。只是加保鲜膜会不会有塑化剂啊
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-7-28 13:59   只看TA 196楼
喜欢它的辣椒所以干脆做成了干锅牛肉了，顺便改进了一下火候，肉太老了害怕进不去滋味
0
noyezi 发表于 2011-7-28 14:05   只看TA 197楼
这菜得名字胜于菜得本身了，好菜好名字啊。
0
K行K止 发表于 2011-7-28 14:13   只看TA 198楼
颜色很好，看上去基本没有汤汁，估计味道主要是前期的腌制来入味。就看牛肉嚼得动不了。
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-7-28 23:47   只看TA 199楼
牛肉我还是觉得牙签牛肉还是不错的，味道还可以。

[ 本帖最后由 sjs8857 于 2011-7-28 23:55 编辑 ]
0
hylong00 发表于 2011-7-29 00:55   只看TA 200楼
牛肉是个好食材，不同的做法有不同的味道，湖南的剁辣椒煮牛肉那才爽。。。
0
回复帖子 发新话题
 380 1 ...18192021222324252627... 38
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020