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[转帖] 干煸四季豆[5P]

阿康333

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11楼 大中小发表于 2012-9-27 22:04 只看该作者

，其实如果用浙江的霉干菜，效果还要更好

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obey99

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12楼 大中小发表于 2012-9-30 14:47 只看该作者

这个菜我最喜欢吃了。有机会了自己做次尝尝。

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kong1080

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13楼 大中小发表于 2012-9-30 14:52 只看该作者

经典的下饭菜，百吃不厌，咸辣适中，上学的时候经常去小餐馆点这个

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huang3241557

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14楼 大中小发表于 2012-9-30 16:37 只看该作者

很實惠的家常菜,我姥姥做得特別好吃,現在很少個我做了,很懷念兒時的味道

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lilin9990

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15楼 大中小发表于 2012-9-30 20:22 只看该作者

很普通的家常菜，要做到极致却很难

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shadowboy

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16楼 大中小发表于 2012-10-1 10:57 只看该作者

請教下，這個東西烹飪是不是一定要油多，然後溫度也高？這種豆類的就怕不熟，吃了拉肚子，如果油少的話又不脆，軟綿綿沒有口感了。

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rtjhxdf

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17楼 大中小发表于 2012-10-1 13:12 只看该作者

又好看又好吃，
绿色健康，
赞一个。

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ablertee

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18楼 大中小发表于 2012-10-1 20:24 只看该作者

干煸四季豆看起来简单，做起来比较困难，这道菜做的好吃的其实还是一些苍蝇馆子。

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yxly100

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19楼 大中小发表于 2012-10-2 03:07 只看该作者

干煸四季豆确实是四川人喜爱的一道家常菜，下饭佐酒都很不多，但就是制作时要注意，如果生干煸的话，四季豆一定要煸熟透，不然容易中毒。

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菜鸟1号

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20楼 大中小发表于 2012-10-2 11:02 只看该作者

版主留言

zxgd007(2012-10-5 21:37): 有符号灌水的嫌疑啊。兄弟下次要注意啊。

那么多的辣椒。。。舌头已经开始发麻了。。伤不起~

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