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阿康333 发表于 2012-9-27 22:04   只看TA 11楼
，其实如果用浙江的霉干菜，效果还要更好
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obey99 发表于 2012-9-30 14:47   只看TA 12楼
这个菜我最喜欢吃了。有机会了自己做次尝尝。
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kong1080 发表于 2012-9-30 14:52   只看TA 13楼
经典的下饭菜，百吃不厌，咸辣适中，上学的时候经常去小餐馆点这个
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huang3241557 发表于 2012-9-30 16:37   只看TA 14楼
很實惠的家常菜,我姥姥做得特別好吃,現在很少個我做了,很懷念 兒時的味道
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lilin9990 发表于 2012-9-30 20:22   只看TA 15楼
很普通的家常菜，要做到极致却很难
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shadowboy 发表于 2012-10-1 10:57   只看TA 16楼
請教下，這個東西烹飪是不是一定要油多，然後溫度也高？這種豆類的就怕不熟，吃了拉肚子，如果油少的話又不脆，軟綿綿沒有口感了。
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rtjhxdf 发表于 2012-10-1 13:12   只看TA 17楼
又好看又好吃，
绿色健康，
赞一个。
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ablertee 发表于 2012-10-1 20:24   只看TA 18楼
干煸四季豆看起来简单，做起来比较困难，这道菜做的好吃的其实还是一些苍蝇馆子。
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yxly100 发表于 2012-10-2 03:07   只看TA 19楼
干煸四季豆确实是四川人喜爱的一道家常菜，下饭佐酒都很不多，但就是制作时要注意，如果生干煸的话，四季豆一定要煸熟透，不然容易中毒。
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菜鸟1号 发表于 2012-10-2 11:02   只看TA 20楼
版主留言
zxgd007(2012-10-5 21:37): 有符号灌水的嫌疑啊。兄弟下次要注意啊。
那么多的辣椒。。。舌头已经开始发麻了。。伤不起~
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