该用户匿名发帖 发表于 2011-5-22 08:34   只看TA 181楼
一鸡多吃~合理的处理方法,可以最大程度的挖掘材料的味道,不错~~
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duel 发表于 2011-5-22 09:12   只看TA 182楼
这个嘛,我觉得烤鸡翅居然要先煮后烤,恕我火星回来的,真不知道这种做法……
一直很喜欢北京烤鸭店的“鸭四吃”、“鸭八吃”,您也是在这基础上做了自己的创新了,佩服!
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mmxhill 发表于 2011-5-22 09:25   只看TA 183楼
呵呵,宰只鸡可以做一台菜了的说,烤鸡翅可惜太少还要买多几个才行,要不还不够人工成本!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-22 09:53   只看TA 184楼
不错,看看最后的面比较有食欲,鸡翅也不错
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恶意的想象 发表于 2011-5-22 14:21   只看TA 185楼
现在的鸡还得多做点花样才能吃出味儿来,跟以前家里养的土鸡差远了单纯煲个汤那味道就让人流口水了,现在只能调料使劲儿了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-22 14:35   只看TA 186楼
这个吃法倒是充分利用鸡了,不过时间可就上去了
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john2222 发表于 2011-5-22 15:34   只看TA 187楼
鸡做的真好吃,要是没有禽流感就好了,谢谢楼主
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晓夜雪 发表于 2011-5-22 15:55   只看TA 188楼
前三个都很有爱啊,尤其是那个烤鸡翅,技术不错,貌似很好吃。
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bill82200337 发表于 2011-5-22 16:12   只看TA 189楼
哇,正啊,如果买一只鸡就能做四种菜.利害,利害!
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livelyzyz 发表于 2011-5-22 16:21   只看TA 190楼

回复 1楼 的帖子

太好吃,看着口水都来了,哈哈,不知道这个味道怎么样哈。
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