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龙7 发表于 2011-4-12 19:56   只看TA 171楼
这个菜我很喜欢，就是我们这做的不够地道。川菜是我的最爱。
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xiaofu0805 发表于 2011-4-13 13:36   只看TA 172楼
典型的川菜做法，看上去很好吃啊，有时间自己做做看吧
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sexpang2010 发表于 2011-4-13 17:56   只看TA 173楼
哈哈，看的我肚子都有些饿了，川菜中的精品啊。
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VincentChiu 发表于 2011-4-13 19:46   只看TA 174楼
想问一下炒的时候鸡肉不出油的麽？怎么这么干爽的？
还是后来要吸油？
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111300427 发表于 2011-4-13 20:02   只看TA 175楼
我最喜欢吃的就是这道菜，又香又辣，真是口水直流啊
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死去猫猫 发表于 2011-4-13 20:25   只看TA 176楼
自己在家做的比饭店好吃，饭店的鸡肉都是专门供的块状的，不像家里自己切得。
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xiaobiantou 发表于 2011-4-13 22:06   只看TA 177楼
川味的辣子鸡，本人也非常喜欢吃，做起来也简单 哈哈
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bianqiban 发表于 2011-4-13 23:51   只看TA 178楼
宫保鸡丁好像也是川菜的一道经典吧，不知道跟这道菜有什么关系呢
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-14 13:18   只看TA 179楼
大家都喜欢川菜麻辣味能提高食欲我为是莫总上火戒啦
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POBORSKY 发表于 2011-4-14 13:41   只看TA 180楼
关键鸡肉还要好 要是老母鸡的话 肉是绵的就嚼不烂了。
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