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All About Food | 美食频道
“一鸡四吃”法 汤菜主食全有 [4P]
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lim7799
发表于 2011-5-20 21:42
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161楼
这道”一鸡四吃“菜卖相不错，看着就有食欲，味道应该不会错。
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lim7799
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1678531
发表于 2011-5-20 22:01
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162楼
鸡的吃法真是太多了，而且每样都不错，价格也比其他的肉类低，一般人都挺喜欢，我就比较喜欢吃炸鸡和烤的
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nicholas_nb
发表于 2011-5-20 22:21
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163楼
鸡肉本来就是中国菜里最常用的禽肉，各个菜系都有名菜
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kokoko12
发表于 2011-5-20 23:01
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164楼
你说，在鸡块未烂时取出，像我这样的新手看不出来怎么办啊，。
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liuqf001
发表于 2011-5-20 23:12
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165楼
这样吃真是够补的，不仅款式多样，味道不同，各取所好啊
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wxqdelphi
发表于 2011-5-21 00:52
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166楼
其实顿了汤之后的鸡肉，有时就会比较柴，食之无味，弃之可惜，有谁有好的处理方法吗，一般都是撕成鸡丝拌黄瓜
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abc2010
发表于 2011-5-21 10:14
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167楼
买一只鸡肯定不够这样的做法，要用多只鸡才好搞这么多的花样。
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inthett
发表于 2011-5-21 10:43
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168楼
好的鸡子，煮的汤那个味道是不用怎么说的，那是要悟的
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69851
发表于 2011-5-21 11:11
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169楼
想一想在过去六七十年代要是能吃上一顿美美的炖鸡，那会高兴上好几天的
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该用户匿名发帖
发表于 2011-5-21 11:31
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170楼
不错，感谢楼主，又学会一招做菜的手艺了，但自己做很可能达不到图片上的效果。
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