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danny1786 发表于 2011-5-15 07:11   只看TA 131楼
东北的特色菜吧!看着都仿似东北人一样，豪爽。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-15 07:13   只看TA 132楼
大口吃肉大口喝酒！大骨头呵呵送的最爱下酒菜之一！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-15 08:08   只看TA 133楼
炖汤的话可能味道很好 ,酱了可能加了不少料 ~~
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mtltb 发表于 2011-5-15 08:26   只看TA 134楼
大骨头这道菜，看着油腻，其实猪油已经都在烹饪的过程中吸走了，除了不太好咬以外，还是还蛮好吃的。
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aapoppy 发表于 2011-5-15 09:31   只看TA 135楼
这就是红烧排骨直之类的吗，感觉问道还可以的，这个得需要时间的
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jeqqqqq 发表于 2011-5-15 10:22   只看TA 136楼
这个酱骨头的做法和红烧肉的做法差不多，差别可能是酱油放的多一点煮的时间多以点
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-15 11:18   只看TA 137楼
这个是不是用软管吸里面骨髓的那个东北大骨头啊？倒是很有名的。
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34222620 发表于 2011-5-15 11:24   只看TA 138楼
这个菜太棒了，又好吃，又下饭，又下酒，还特显气概。
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qhsqlf 发表于 2011-5-15 14:16   只看TA 139楼
这个菜只有肉，没有其他蔬菜，做出来会不会油太大了？
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-15 14:24   只看TA 140楼
我家周围有1家小馆子，这道菜的价格是1个骨头20-15块
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