[转帖] 美食典故之拆烧鲢鱼头（1p）

qqq52150 该用户已被删除	101楼大中小发表于 2010-1-24 21:09 只看该作者 0 鲢鱼好吃，特别是鲢鱼头，怎么做都好吃，喜欢极了
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anfoye

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102楼 大中小发表于 2010-1-24 21:10 只看该作者

鱼头的味道的确是非常鲜美啊。只是肉不多，吃着不太爽。

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newer008 该用户已被删除	103楼大中小发表于 2010-1-24 21:27 只看该作者 0 呵呵，这菜还有个这么有趣的来头呀，不错不错，应该很好吃的样子
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yipaihuyan

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104楼 大中小发表于 2010-1-24 21:31 只看该作者

这就是所谓的民间传说，总要给自己的菜找个噱头才能引起人们的注意。

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u22915607 该用户已被删除	105楼大中小发表于 2010-1-24 22:38 只看该作者 0 有很多菜肴都有些典故比如公宝鸡丁等不但好吃还有一些很好听的故事这就是中国饮食文化的魅力所在
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mirhos

Ban to Visit(禁访)

106楼 大中小发表于 2010-1-25 01:32 只看该作者

说白了就是杂烩
不过我就喜欢吃杂烩的菜，尤其是肉和菜的杂烩

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king9612

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107楼 大中小发表于 2010-1-25 07:48 只看该作者

这个菜的味道确实不错！红烧鱼我喜欢的，感谢楼主的分享

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hejilong77 该用户已被删除	108楼大中小发表于 2010-1-25 08:39 只看该作者 0 看起来不错啊，本人喜欢吃鱼，不知道有没有剁椒鱼头好吃。
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tcllv

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109楼 大中小发表于 2010-1-25 08:53 只看该作者

说起鱼真的是我的最爱啊哈哈，特别是鱼头很新鲜的。

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wzr007850912 该用户已被删除	110楼大中小发表于 2010-1-25 10:55 只看该作者 0 事实上，每一样美食都有一个故事，要不怎么说美食是一种文化呢。
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