[转帖] [粤菜精华]广州四大家

lamias 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2010-2-12 06:30 显示全部帖子

个人觉得四家酒家里泮溪酒家的食物最好吃，但是泮溪酒家的菜式是按西餐方式上的，对外国人是方便了，去光顾泮溪的主体老广州们却觉得很不习惯，很别扭。有时候保留饮食文化传统才是精髓，人家外国人去吃中国美食没体验到地道的老广州饮食文化也是一种遗憾。

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